買白皮甜瓜不會挑，2分鐘教會你，學會5招，保證挑的又脆又甜。甜瓜因其甜味而得名，由于清香襲人古又得名香瓜，是夏天消暑的佳果，里面含有豐富的維生素C,纖維素，鐵等多種物質，其營養(yǎng)價值可以和西瓜媲美。

買白皮甜瓜不會挑，2分鐘教會你，學會5招，保證挑的又脆又甜。

甜瓜因其甜味而得名，由于清香襲人古又得名香瓜，是夏天消暑的佳果，里面含有豐富的維生素C,纖維素，鐵等多種物質，其營養(yǎng)價值可以和西瓜媲美，雖然價格有些小貴，卻也無法抵擋不住人們對它的喜愛之情。

尤其是才剛上市的白皮甜瓜，甘甜爽口，脆嫩多汁，昨天去超市，很多人都在買白皮甜瓜，3塊錢一斤，一口氣買了30塊錢的，雖說不便宜，但我買的卻是個個好吃，有道是：天生麗質顏如玉，芳香多汁潤心田，花再多的錢也是值得了。

說到白皮甜瓜，很多人表示自己知道如何挑選，不知道什么樣的甜瓜，又脆又甜又好吃，我家叔叔以種瓜謀生，從小在甜瓜地里摸爬滾打，我也算是個“吃瓜小能手了”，其實挑選甜瓜的技巧很簡單，只需2分鐘記住這5個訣竅，包你挑的甜瓜，個個又脆又甜。

看外表：成熟的甜瓜外表光滑，表面有充足的黃色區(qū)域，說明它的光照比較的充足，糖分較高，相反甜瓜的表面黃色區(qū)域不明顯，則說明它的光照不是很充足，成熟度和糖分就會大打折扣。

看瓜臍：成熟的甜瓜，瓜臍都比較大，瓜臍越大甜度越高，相反瓜臍越比較小的，往往是甜度不夠的，不光不好吃，而且甜度很差，遇到這樣的甜瓜大家要謹慎購買，不要聽賣瓜婆婆說好，你就選擇。

看果肉：挑選甜瓜的時候我們可以用手去捏捏甜瓜的果肉，首先捏一捏它的瓜臍部位，軟一些的說明成熟度比較好，相反比較硬的則成熟度不好，當然我們在挑選的時候也不能選擇過于軟爛的，太軟爛的很大程度是已經成熟過度，內部已經腐爛的。

聞氣味：甜瓜的氣味也是非常重要的，成熟的甜瓜在氣味上有一股淡淡的果香味，而沒有成熟的甜瓜則是沒有任何氣味。

掂重量：上面4個技巧都學會以后，可以同時拿起幾個甜瓜掂一下重量，相對比較輕的，就說明它的成熟度很好，糖分被完全吸收。

學會這5招，保證你挑的甜瓜，個個又脆又甜，下次購買的時候一定要試試哦，超級實用。